Le tahu goreng (en Indonésie), ou tauhu goreng (en Malaisie et Singapour), est un plat de tofu frit que l`on trouve en Indonésie, Malaisie et Singapour. - Des morceaux de tofu sont frits jusqu`à l`obtention d`une couleur brune. Ils sont alors servis avec des pousses de haricots, du concombre e...